GRUŹLICA BYDŁA W POLSCE

GRUŹLICA BYDŁA W POLSCEnr katalogowy: 4916
  • Gruźlica bydła w Polsce w świetle poglądów dotyczących rozwoju choroby i jej zwalczania w latach 1882–1975

    Jarosław Sobolewski

    Toruń: UMK, 2020

    ss. 233

    Format B5

    Oprawa miękka

    ISBN 978-83-231-4469-4

     

    SPIS TREŚCI

    1. WSTĘP / 9

    2. GRUŹLICA JAKO ZOONOZA I ANTROPOZOONOZA W HISTORII / 15

    3. TEORIE ROZPRZESTRZENIANIA SIĘ GRUŹLICY / 22
    3.1. Teoria dualistyczna / 23
    3.2. Teoria monistyczna / 27
    3.3. Teoria Weber–Rawa / 32

    4. ORGANIZACJA SŁUŻBY WETERYNARYJNEJ I ZWALCZANIA GRUŹLICY ORAZ INNYCH CHORÓB ZAKAŹNYCH BYDŁA W POLSCE DO 1975 roku / 36
    4.1. Ustawodawstwo weterynaryjne i organizacja nadzoru weterynaryjnego w latach 1774–1918 / 36
    4.2. Ustawodawstwo weterynaryjne i organizacja służby weterynaryjnej w latach 1918–1939 / 44
    4.3. Ustawodawstwo weterynaryjne i organizacja służby weterynaryjnej w latach II wojny światowej / 49
    4.4. Ustawodawstwo weterynaryjne i organizacja służby weterynaryjnej w latach 1944–1975 / 50

    5. ŚRODKI SPOŻYWCZE POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO W ROZPRZESTRZENIANIU SIĘ GRUŹLICY / 56
    5.1. Mleko / 57
    5.2. Zakażenie świń poprzez mleko / 58
    5.3. Mięso / 59
    5.4. Procesy technologiczne uzdatniające produkty pochodzenia zwierzęcego / 61

    6. SYTUACJA EPIZOOTYCZNA GRUŹLICY DO 1975 ROKU / 63
    6.1. Sytuacja do 1918 roku / 64
    6.2. Lata 1918–1944 / 69
    6.3. Lata 1945–1975 / 75

    7. PROGRAMY ZWALCZANIA GRUŹLICY BYDŁA NA ŚWIECIE I W POLSCE / 83
    7.1. Programy dobrowolne do 1959 roku / 83
    7.1.1. Metoda Banga / 84
    7.1.2. Metoda amerykańska / 85
    7.1.3. Metoda Ostertaga / 85
    7.1.4. Krajowy model zwalczania gruźlicy / 86
    7.2. Programy obowiązkowe / 90
    7.2.1. Metody stosowane w Danii, Finlandii i Szwajcarii / 91
    7.2.2. Obowiązkowe zwalczanie gruźlicy bydła w Polsce po 1959 roku / 99

    8. METODY DIAGNOSTYKI GRUŹLICY BYDŁA / 105
    8.1. Bakterioskopia w diagnostyce gruźlicy / 106
    8.2. Metody hodowlane w diagnostyce gruźlicy / 107
    8.3. Próby biologiczne / 113
    8.4. Terenowe testy tuberkulinowe / 115
    8.5. Serologiczna diagnostyka gruźlicy / 122
    8.6. Alternatywne metody diagnostyki i zwalczania gruźlicy / 126

    9. PROFILAKTYKA GRUŹLICY BYDŁA / 130

    10. INSTYTUCJE NAUKOWO-BADAWCZE ZAANGAŻOWANE W ZWALCZANIE GRUŹLICY BYDŁA / 140
    10.1. Placówki badawcze w latach 1918–1945 / 140
    10.2. Placówki badawcze od 1945 do 1975 roku / 147

    11. PRZEMYSŁ BIOWETERYNARYJNY W ZWALCZANIU GRUŹLICY BYDŁA / 151
    11.1. Sposoby wytwarzania i kontroli tuberkuliny / 151
    11.2. Zakłady bioweterynaryjne powstałe od XIX wieku do 1918 roku / 155
    11.3. Zakłady bioweterynaryjne powstałe od 1918 do 1939 roku / 157
    11.4. Zakłady bioweterynaryjne działające w latach 1939–1945 / 167
    11.5. Zakłady bioweterynaryjne działające w latach 1945–1975 / 170

    12. POLSKIE PIŚMIENNICTWO WETERYNARYJNE POŚWIĘCONE GRUŹLICY BYDŁA W LATACH 1886–1975 176
    12.1. Prasa weterynaryjna w latach 1886–1914 / 176
    12.2. Prasa weterynaryjna w latach 1918–1939 / 178
    12.3. Prasa weterynaryjna w latach 1945–1975 / 180
    12.4. Książki naukowe poświęcone gruźlicy bydła wydane w latach 1900–1918 / 182
    12.5. Książki naukowe poświęcone gruźlicy bydła wydane w latach 1918–1939 / 190
    12.6. Książki naukowe poświęcone gruźlicy bydła wydane w latach 1945–1975 / 192

    13. OSOBY ZWIĄZANE ZE ZWALCZANIEM GRUŹLICY / 194

    14. PODSUMOWANIE / 204

    SPIS TABEL / 208
    SPIS RYCIN / 210
    SPIS WYKRESÓW / 213
    SPIS FOTOGRAFII W BIOGRAMACH / 214
    WYKAZ SKRÓTÓW / 215
    INDEKS NAZWISK / 217

  • Nie ma jeszcze żadnych komentarzy.

38,00  PLN
Cena nie zawiera kosztów dostawy

egz.

Czas realizacji: od 24h do 14 dni

Zapytaj o produkt

Koszyk jest pusty